米澤工藝：笹野一刀雕、米沢燒、米沢織、相良人形
Feb 21. 2021
笹野一刀彫
木材是使用五加科的野生喬木，再透過サルキリ、チジリ特殊刀具，採用一刀雕手法雕製創作出來的鄉土玩具，繪上簡單的顏色搭配，形成十分質樸具有趣味的作品。
米澤藩藩主上杉鷹山在江戶時代，獎勵農家製作童玩來當作副業，popo這個可愛的發音是玩具的意思。
而名字取自上杉鷹山的「鷹」，有氣志高昂的意義，而後演變成能夠守護家運昌隆的吉祥之物。
米沢織
米澤織的歷史
米澤織的歷史從慶長6（1601）年，上杉藩進入米澤城開始。關原之戰之後，上杉家從會津地區歲收120萬石被減封至米澤地區歲收30萬石。上杉景勝初代藩主的家臣直江兼續為了提升藩的收益，鼓勵農民種植織物主原料的苧麻、可做為生產蠶絲的蠶食物的桑樹、以及能做為染料的紅花等等。這些也都成為藩的特產，販售給織物的主要產地。
江戶時代後期的第9代藩主・上杉鷹山致力於產業振興政策，是真正落實米澤織產業發展的形成。其中一項是讓武家的婦女們學習織布。也鼓勵養蠶業，並從織物要鎮-京都召請織物師來進行研究開發。讓織物產業有了飛躍性的成長。這個時期也利用紅花、蓼藍、紫草等植物染料，染線後織布，奠定「先染」技術的形成，而出羽的米澤織也在此時逐漸廣為全日本所知。
相良人形
相良（SAGARA）人形——具有200年以上歷史的米澤傳統工藝品
第一代是打造米澤藩的御用窯廠「成島窯」的相良清左衛門厚志。寬政年間（1790年前後）使用房子內的黏土打造出人偶，昭和時期因為戰爭也曾經有中斷的紀錄。於昭和42年（1967年）由第七代的相良隆氏重新復興。現在由第八代的隆馬氏，延續著相良人形的傳統。
「貓與章魚」的章魚，日文發音與「多幸（非常幸福）」相近，也有「能夠吸引好的事物」的意思，而貓也有「趕走鼠輩」等意涵，讓這意象合而為一，是能帶來幸運的小物。
因為每個都是手工製成，每個的大小、形狀、臉部表情都不盡相同。所以貓咪的「表情」是無法指定的，每一個都是獨一無二的作品。
米沢焼 鳴洲窯
上杉鷹山為重建財政而興建的御用窯廠
第九代藩主上杉鷹山為重建米澤藩，而興建了「成島燒」。窯廠主要以學習相馬燒的技法為主，而後由相良人形之祖的相良清左衛門與立岩善五郎藩士主導，於天明元（1781）年在米澤的成島開設了御用窯廠。明治時期廢窯，大正時期曾一度重建，但又面臨廢窯。昭和50（1975）年由水野哲氏以「米澤燒」之名再度復興重建，期望以重建「陶器之里」為目標來營運。
技法特色
深褐色帶些藍色的生活器皿，是讓人聯想起米澤藩的「堅毅強健」的色調
成島燒的特徵是淋上黑、白、藍色的釉藥，燒製過程中形成深厚的搭配。曾經到荻、唐津、上野等各窯廠修行的水野氏，振興後以在成島所能採掘的土為主，加上解體後的茅草屋頂的稻稈等在地素材來製作成島燒。水野氏也同時致力於復甦，在地還留存的鷹山公時代的「登窯」。
糰子木（団子の木）
從1月15日到3月3日的女兒節期間左右，會在家中或是廚房裡裝飾著，丸子的木，這也是為了祈禱今年可以豐收且家中繁盛。在燈台樹的紅色樹皮且富含水分的樹枝上，插上小塊的麻糬，也吊掛著舟仙貝（用上色過的最中皮所做出的，極具有幸運意涵的鯛魚、錢幣、惠比壽大黑神等等）。在白皚皚的風景中，可帶出不同的雪國氣氛，也象徵著對於自然的感謝和祈禱，以及在寒冷的季節中與家人共度溫暖的珍貴時間。